Sunne pepperkaker

EVO
Forfatter

Hva er julen uten pepperkaker? Selv om det ikke er noe galt i å kose seg i julen, kan det være en ide å prøve sunnere alternativer, som er like gode – uten at det må være så mye kalorier.

 

Bak i vei og bli overrasket over hvor godt dette er!

Ingredienser:
Fremgangsmåte
  • 80 g smør
  • 30 g sukkerfri sirup
  • 40 g sukrin
  • 100 g speltmel
  • 70 g havremel
  • 2 ts kanel
  • 1 ts kardemomme
  • 1/2 ts ingefær
  • 1/2 ts malt nellik
  • 1/2 ts bakepulver
  • 0,5 dl melk
  1. Smelt smør med sirup og sukrin. Tilsett deretter tørrvarene litt etter litt til du får en deig som kan pakkes inn i plastfolie og legges i kjøleskapet noen timer.
  2. Etter heving kan du kjevle deigen tynn og flatt ut på et bakepapir drysset med litt mel. 
  3. Form og stek pepperkakene i ovnen på 180 grader i ca 10 minutter. 
  • Ønsker du ekstra sprø pepperkaker kan du la brettet stå på nederste rille i 10 minutter ekstra med døra på gløtt. 

 

Lytt her for mer info rundt mat og trening i jula

Få gratis treningstips

Meld deg på vårt nyhetsbrev for å få de beste treningstipsene, nyheter og andre nyttige tilbud fra EVO.

Ved å melde deg på aksepterer du vår personvernsærklæring

FEBRUAR TILBUD

TREN FOR 49,- TIL APRIL

Mest populære artikler

Evolution

Vann eller sportsdrikk til kondisjonstreningen?

Hva slags drikke trenger du når du trener kondisjon? Er vann greit eller bør du drikke sportsdrikk, cola eller noe annet? Over eller under en …

Evolution

Hverdagsmosjon – Hvor mye har det å si?

Regelmessig fysisk aktivitet har vist seg å ha mange positive helseeffekter. Å ta seg en tur i parken, gå en rask runde eller sykle til …

Styrke

Geniale treningsapper 2023

Her finner du den som passer deg

Evolution

2 Gode grunner til å bruke PT

Hva kan en personlig trener tilby deg som du selv ikke er i stand til å levere? Jeg vil nedenfor liste opp 2 nye punkter …

Få gratis treningstips

Meld deg på vårt nyhetsbrev for å få de beste treningstipsene, nyheter og andre nyttige tilbud fra EVO.

Ved å melde deg på aksepterer du vår personvernsærklæring

EnglishNorwegian

Gjør som 100 000 andre!

Prøv vår nye podcast: 

  • Fettforbrenning
  • Styrketrening
  • Kondisjonstrening