Sunne pepperkaker

EVO
Forfatter

SUPERTILBUD: TREN GRATIS UT ÅRET

Hva er julen uten pepperkaker? Selv om det ikke er noe galt i å kose seg i julen, kan det være en ide å prøve sunnere alternativer, som er like gode – uten at det må være så mye kalorier.

 

Bak i vei og bli overrasket over hvor godt dette er!

Ingredienser:
Fremgangsmåte
  • 80 g smør
  • 30 g sukkerfri sirup
  • 40 g sukrin
  • 100 g speltmel
  • 70 g havremel
  • 2 ts kanel
  • 1 ts kardemomme
  • 1/2 ts ingefær
  • 1/2 ts malt nellik
  • 1/2 ts bakepulver
  • 0,5 dl melk
  1. Smelt smør med sirup og sukrin. Tilsett deretter tørrvarene litt etter litt til du får en deig som kan pakkes inn i plastfolie og legges i kjøleskapet noen timer.
  2. Etter heving kan du kjevle deigen tynn og flatt ut på et bakepapir drysset med litt mel. 
  3. Form og stek pepperkakene i ovnen på 180 grader i ca 10 minutter. 
  • Ønsker du ekstra sprø pepperkaker kan du la brettet stå på nederste rille i 10 minutter ekstra med døra på gløtt. 

 

Lytt her for mer info rundt mat og trening i jula

Få gratis treningstips

Meld deg på vårt nyhetsbrev for å få de beste treningstipsene, nyheter og andre nyttige tilbud fra EVO.

Ved å melde deg på aksepterer du vår personvernsærklæring

Mest populære artikler

Treningsprogram

Effektiv fullkroppstrening

Her er fullkroppsprogrammet for deg som har trent litt og ønsker en challenge. Øvelsene er satt opp som et supersett, det vil si at du …

Nybegynner

6 enkle tips for å opprettholde motivasjonen

Motivasjonen vil ikke være konstant, og det er flere faktorer som påvirker hvor sterk motivasjon er til å gjennomføre egne mål og ønsker. Her er …

Nybegynner

Hva er motivasjon?

Det er mye snakk om motivasjon når trening dukker opp som et tema. Er man motivert nok til å trene, hvor motivert er du til …

Styrke

8 myter om styrketrening

Gjør trening med vekter deg tyngre?

Få gratis treningstips

Meld deg på vårt nyhetsbrev for å få de beste treningstipsene, nyheter og andre nyttige tilbud fra EVO.

Ved å melde deg på aksepterer du vår personvernsærklæring

Gjør som 100 000 andre!

Prøv vår nye podcast: 

  • Fettforbrenning
  • Styrketrening
  • Kondisjonstrening